maandag 27 juli 2009

Jubileumeditie R&B Peer

25 jaar BRBF te Peer...dat moest gevierd worden! Het programma was dan ook indrukwekkend, en wijle waren maar al te gretig om aanwezig te zijn!
Trouwens, iets wat Werchter of andere grootschalige zomerfestivals al langer niet meer kunnen bieden, nl. de gemoedelijke sfeer, vind je nog steeds in Peer. Zo beginnen wildvreemde mensen een praatje omdat je een speciaal t-shirt draagt, worden er grapjes gemaakt bij het bestellen van bier etc. Kortom, een festival naar onze smaak.
Op zaterdag waren we vooral geïnteresseerd in de shows van Joe Bonamassa (ons derde optreden van hem in een jaar tijd) en van mijn absolute favoriet, Steve Winwood. Alles wat ons ervoor kon boeien, was aardig meegenomen! Omdat we in het centrum van Peer 's middags nog mosselen gingen eten, waren er al een aantal artiesten gepasseerd, die zoals ik later las in recensies best de moeite waard waren, maar ja...op onze leeftijd verkiezen we ook een bepaalde "luxe" te koppelen aan een festivalbezoek, zoals een goede nachtrust, tenminste een deftige maaltijd (met de beentjes onder tafel) en niet te lange tijd te poot.
Het eerste volledige optreden dat we meepikten was dus dat van Rod Piazza, althans voor mij geen verrassing, omdat hij redelijk vaak aan bod komt in de bluesprogramma's op Classic21. Het publiek dat het optreden volgde, liet het zich welgevallen. Ook Lisa Haley (hoewel ze plaatsvervanger was voor Eli Paperboy Reed die Gonzalo graag had bezig gezien) viel niet door de mand en haar cajundeuntjes maakten het zelfs extra zonnig!
Had al even een glimp opgevangen van Joe Bonamassa (over de hekken aan het einde van de shopping alley), maar om 8pm was het zijn beurt op het podium. Zoals dit jaar de gewoonte is tijdens zijn concerten (ja, we hadden al het grote genoegen gehad hem bezig te zien in juni), begon hij met de bonkende titeltrack van zijn laatste plaat, The Ballad of John Henry, tokkelend op (slechts een van de nekken van) de double neck. Ik kon niet meteen zeggen waaraan ik merkte dat hij frisheid miste, maar toen hij zei dat ze pas om 4am vanuit Polen hadden kunnen vertrekken, rook ik onraad en ja, de bis bleef uit. Voor de gitaarleken onder ons beslist een goed optreden, maar voor een absolute fan een beetje ontgoochelend. Dat veranderde gelukkig met de komst van Steve Winwood. De man heeft nog nooit een slecht concert gegeven, denk ik, sprekend uit eigen ervaring en de ervaring van de dvds en videos die ik thuis liggen heb. En hij lijkt steeds uiterst tevreden om te kunnen muziek maken...toen hij tijdens een drumsolo aan het eind van zijn optreden opstond met een glas Duvel in de hand, wisten we meteen waarom ;-))
Een beetje van alles : solowerk (zowat de helft van de songs van zijn nieuwe plaat), Traffic, Blind Faith, én eerste en laatste song van Spencer Davis Group. Het beste van alles is dat hij elke toer opnieuw de nummers in een nieuw jasje steekt, en ditmaal was het erg ritmisch, in de stijl van world music. Niet mis!

Op zondag aten we nogmaals lekkere mosselen 's middags, dus was het concert van good old Roger McGuinn net voorbij...niet getreurd, want Derek Trucks deed wat hij perfect kan, nl. schit-té-rend gitaar spelen! Onze vrees dat hij world music (cf. dvd van zijn vorige toer) zou brengen en geen rock (cf. laatste plaat) konden we gelukkig vlug vergeten. De topper van het concert was een nummer van The Sound of Music, nl. My favourite things...wow!
Om daarna beter te doen was quasi onmogelijk, maar de ouwe rot (76 jaar!) John Mayall bracht een erg swingende set, al bakten de roadies er weinig van : micro's die niet open stonden, de mondharmonica's die onvindbaar bleken in het begin...nu ja, het leed was vlug geleden toen John een na een klassiekers uit de jaren '60 op de mondharmonica bracht.
De voorlaatste artiest voor zondag was Southside Johnny, al had hij een ruime blazersectie meegebracht, én dat hebben we geweten! De man wordt vergeleken met Bruce Springsteen, maar ik denk dat Wim, een grote Boss-fan, toch enige opmerkingen hierover heeft ;-)) Weinig echt gekende nummers, maar de sfeer kon niet stuk, en wat 'n grappige kerel is die Johnny!
De laatste act vandaag was waarschijnlijk de grote publiekstrekker van dit weekend, maar ik vermoed dat niet iedereen wist wat een concert van Jeff Beck eigenlijk inhoudt : geen rockgitaargeweld à la Jimmy Page, maar eerder jazzrock. In ieder geval, bij elke persoon die de tent verliet, stonden wij een beetje dichterbij het podium en zo konden we Jeff Beck in al z'n glorie (lees : met witte botjes) bekijken. Amai, dat was ook genieten (van de muziek, niet de botjes)! Zo werd ons derde bezoek aan BRBF op een waardige manier afgesloten!

En tijdens de aftocht vond ik nog drankbonnetjes, enkele lege glazen die konden ingeleverd worden én zelfs een biljet van 5€...meteen was onze parking, het toiletabonnement en de festivalbrochure terugbetaald! Thuis bij Wim keuvelden we nog een beetje na met een glas Lachouffe (kan ik iedereen aanbevelen)...

Kookpleziertjes

Er hoeft niet steeds een reden te zijn, gewoon de goesting om lekkere receptjes uit te proberen en de tijd ervoor uit te trekken in de keuken…enkel is dat meestal meer dan de tijd om de lekkernijen op te eten, zucht!
Hier enkele dingen die er lekker uitzien, die lekker smaken en die niet zoveel voorbereiding vragen : slasoep, mosselen op z’n Spaans (want met kanjers van mosselschelpen, typisch voor de Galicische variant) en tonijn met slapuree. Een snelle en toch lekkere cocktail die ik recent maakte : de amaretto sour.

maandag 29 juni 2009

Semana gastronómica

In februari 2008 organiseerde het gemeentebestuur van Sanse een gesmaakte primeur, nl. een gastronomische week gedurende de welke een 10tal restauranten een speciale menu met bijpassende wijnen aanboden tegen een speciale prijs.
Begin dit jaar keken we al uit naar de tweede editie, maar tot voor een tweetal weken hoorden of zagen we niets dat aangeven. Plots verschijnen allerlei posters in de pers, over de gastronomische week en over een tapasfestival, allemaal tegelijk. Terwijl de posters "tapas + cerveza 2€" overal in het straatbeeld opduiken, is en blijft het maar stil over de bijdrage van de restauranten...zelfs om een brochuurtje te bemachtigen, moeten we enkele deelnemende zaken bezoeken. Maar dan weten we het wel : dit weekend is het genieten van de menu van een van onze lievelingsrestauranten hier, El Vidueño en gaan we die van een recent geopende zaak, Aurora uitproberen.

Op zaterdagavond zaten we ruim 3 uur te eten in El Vidueño. Hier enkele fotootjes en de verschillende gangen :
1/ toastjes met groene tapenade + manzanilla
2/ artisjok, groene asperge en mollejas (spiermaagjes, lams- in dit geval) + Rueda (droge, witte wijn)
3/ mero (tandbaars) met knapperige ui op bloemkoolcoulis + witte wijn uit Albacete...voor mij de topper op vlak van smaakcombinatie!
4/ bacalao vizcaina (kabeljauw-droogvis op z'n Biskaje's) + rosé Ribera del Duero
5/ krokante lubina (zeebaars) op pistache-olie + rosé van Valladolid
6/ gegrilde solomillo (ossenhaasje) in sausje van boletus (wilde paddestoelen) + rode Toro
7/ eendenmagret met pedro Ximénez (erg zoete, visceuze Jerez) + rode Valtiendas
8/ torrija de leche (gewonnen brood) + witte dessertwijn
9/ milhojas (laagjes-gebakje) van kaneel + moscatel van Alicante
10/ koffietje
Hoe we thuis geraakt zijn, weet ik zelfs niet meer, maar dat het lekker was, daar bestaat geen twijfel over!
Na een sportsessie op zondagvoormiddag waren we klaar voor een soortgelijke menu in Aurora. Minder gangen, maar over het algemeen wel fijner; de wijnkeuze daarentegen was erg traditioneel.
1/ gazpacho van rode biet en kroketje + kir royal
2/ foie gras met gelatine van cuba libre (rum+cola)
3/ slaatje van rucula met gerookte eendenborst + droge witte wijn
4/ salmorejo (soort gazpacho, typisch van Córdoba) met cigala (langoustine) in Iberisch spekjasje op reepjes haba (groene tuinboontjes) + rosé wijntje
5/ viskubusje in hampaneer + txacoli (Baskische nogal zurige witte wijn)
6/ poularde-rolletje gevuld met boletus met vijgenconfijt + Rioja reserva
7/ krokante banaan met twee soorten chocolade in kersensoepje + moscatel van Alicante
8/ koffie met minardises
Nu was de terugtocht wat verder en wat moeilijker, maar de siesta achteraf des te zaliger...


Ik hoop alvast dat de gastronomische week volgend jaar weer wat vroeger gepland wordt, want bij frisser weer is dit al niet min, maar bij warm weer is het echt werken om dat alles te verteren!

vrijdag 26 juni 2009

Hogueras de San Juan

De kortste nacht van het jaar is in Spanje de nacht van 23 op 24 juni, of de nacht voor het patroonsfeest van St-Johannes...en overal in Spanje worden dan hogueras of vuurstapels gemaakt, traditioneel om spullen te verbranden die je niet meer wilt meedragen het volgend jaar (zoals een foto van je lief dat het afgemaakt heeft...).

Zo ook aan de overkant van de straat, waar de gemeentelijke hoguera gemaakt werd, met civiele bescherming en brandweer van de partij...veel traditioneels was er niet meer aan! Maar zelfs zo hebben er in het land ettelijke mensen brandwonden opgelopen en zijn er zelfs 38 ofzo amputaties moeten uitgevoerd worden!

Wien…auf Wiedersehen!

Was er jaren geleden al geweest met een vriendin...we hadden toen een cultuurrijk weekend gehad, met allerlei bezoekjes (Belvedere, Hundertwasserhaus,...) en met uitzicht op Otto Wagner's Postsparkasse vanuit onze B&B.
Die B&B hanteert tegenwoordig hoge prijzen, dus maar uitgekeken naar een ander verblijf, een huis uit de Biedermeierperiode. Vlakbij het commercieel hart van de stad, maar toch zo rustig. Op zaterdag, met nauwelijks 3-4 uur slaap achter de rug, rechtstreeks van de luchthaven naar het hotel, eten in een no nonsense restaurant vlakbij en na de siesta die we echt wel nodig hadden naar ons eerste museum hier. Het werd het MAK, of museum van toegepaste kunsten. Op zaterdag is het gratis en de Wiener Werkstätte, Jugendstil en Biedermeier afdelingen leken me wel interessant. Dat waren ze ook! Helaas ontbrak de Klimtfries uit het Stocletpaleis...we zullen nog eens moeten terugkeren! Erna was het droog geworden en konden we een wandelingetje maken door het stadscentrum. 's Avonds liepen we door de Hofburg, verder door de Volksgarten richting Rathaus...we zouden eten in de Rathauskeller. De kok is ene meneer Österreicher, beslist passend.
Op zondag was het, in overeenstemming met het weerbericht dat we bekeken hadden voor onze afreis, prachtig weer. Ontbijten in een ouderwets Kaffeehaus, dan een kijkje nemen in de barokke pronkzaal van de Nationale Bibliotheek en vervolgens naar Schönbrunn. Een paleis zoals er wel enkele zijn in Europa : een massa kamers met de meest exquisiete inrichting, maar echt blijft het niet in je geheugen hangen, al leverden de audioguides wel nuttige info (en taaltraining, want ik luisterde natuurlijk auf deutsch!). De tuinen waren ook indrukwekkend, maar wat me bij zal blijven is het eekhoorntje dat ik bijna kon aanraken. Vannamiddag-avond, uitgerust na een "lange" nacht, zouden we ook de "grote verplaatsingen" maken, eerst om een blik te werpen op de echte Donau, dan om enkele Heurige te bezoeken. Al is de Donau op vele plekken tot een uitgangsbuurt of watersportvijver herschapen, de Heurige zijn veelal nog de traditionele plaatsen waar de wijnboeren hun "nieuwe" wijn aan de man brengen, althans in de kleinere dorpen. Heiligenstadt is er zo eentje. Bij de halte van de bus zagen we ook het bekendste Gemeindebauten, het Karl-Marx-Hof, ontworpen door een leerling van Otto Wagner. Die woonblokken zijn gebouwd voor de economisch minder sterke gezinnen, maar hier zijn ze mooi en zelfs na 70 jaar nog in goede staat, heelwat anders dan de Franse HLM of Britse Counsel Houses. Even verder is er een straatje met Jugenstilhuizen. En de Heurige ontdekken we pas wanneer we beseffen dat de bar ernaast gesloten is. Een lekker glaasje Grüner Veltliner gaat er wel in! Het volgende dorp, Grinzing, heeft veel meer Heurige, maar de meeste ervan zijn aangepast aan de busladingen toeristen die naar hier komen. Helaas zijn de meest traditionele ofwel gesloten, ofwel geven ze geen eten...maar het gebraden hammetje dat we eten, is lekker. Terug met een oude tram.

Op maandag regent het en dus is het niet slecht dat we voor vandaag enkele musea gepland hebben : eerst de schatkamer van de Habsburgers (met een massa schatten van de Bourgondiërs die in Vlaanderen zetelden), dan een pauze - met koor - in de Stephansdom en ten slotte de collectie Egon Schiele in het Leopoldmuseum. Ook hier extra tentoonstellingen over Wien 1900 en Jugenstil, just my cup of tea!
Nog snel een Wiener schnitzel eten en dan richting luchthaven voor de terugreis...bijna niets dubbel bezocht tijdens mijn twee bezoeken en nog veel meer voor een volgend bezoek!

woensdag 24 juni 2009

Het Laatste Uur – stay now, stay now

San F Yezerskiy is een van de trouwste "leveranciers" van Het laatste Uur en het was ook zijn idee om KF te verrassen met een extra aflevering met als thema "stay now". Het was natuurlijk een erezaak om hiervoor ook een bijdrage te leveren...
In de muzikale wereld zijn er altijd wel groepen geweest die familiezaken kunnen genoemd worden…denk maar aan de Spencer Davies Group of The Kinks. Hoewel er tussen broers ook problemen kunnen ontstaan, ligt dat bij een echtpaar wel ietsjes gevoeliger. Ike & Tina Turner, Sonny & Cher…allemaal goed en wel zolang het koppel functioneerde. Een uitzondering is Fleetwood Mac : de formatie post-Peter Green maakte haar beste werk toen de koppels Christine-John Mc Vie en Stevie Nicks-Lindsey Buckingham het voor gezien hielden. Rumours is dan ook een meesterwerkje en de teksten geven meer dan eens bloot dat er iets scheelde met de emotionele relaties binnen de groep. Don’t stop is bijvoorbeeld de optimistische kijk van Christine Mc Vie op haar leven na de scheiding van John…laat dit “don’t stop” ook een optimistische bede zijn voor Het Laatste Uur, en mocht het niet kunnen, wel dan : Koen, don’t stop…met het maken van goede programma’s!

Het Laatste Uur – salut, bye bye, tot ziens

Een laatste Het Laatste Uur, en een laatste bijdrage...weliswaar een beetje bijgeknipt!

Ik zal het maar toegeven : ik ben niet goed in afscheid nemen! Voor iemand zoals ik die al menigmaal verhuisd is en niet zomaar van een flat in het stadscentrum naar een huisje “op den buiten”, maar naar het echte buitenland, en van het ene naar het andere “buitenland”, is het bij elke familiesamenkomst in België weer vrezen voor het einde van de avond. Hoewel het met alle technische snufjes tegenwoordig nog nooit zo gemakkelijk geweest is om zelfs visueel contact te houden, hoop ik dat de andere feestvierders dronken de avond beëindigen en dat ze zonder tralala huiswaarts keren.

Ook artiesten hebben soms moeite met dat afscheid, maar ze hebben wel een goed excuus als ze toeren. I’ve got to go, I hope you’ll understand, zo drukt Bonnie Raitt het uit …because the road’s my middle name. Met een stem als de hare en wat van haar slide-guitarspel…wie zou het haar kwalijk kunnen nemen?